[ララ奈良] Day2:酒房 亜耶

諗住晚餐食懷石料理
點知full booking無得食住
好啦好啦訂聽日枱啦咁

咁今晚呢,就去返擒晚full咗嘅居酒屋亜耶
早少少去所以未爆lucky
就變成一日兩餐Michelin呵呵

居酒屋就梗係要有酒酒酒啦(cheers!)
唔想諗就揀店主おまかせ利酒3酒
第一set係花巴龍神大倉
另一set係菊司豊香出世男
好開胃嘅佐酒前菜三種:
左邊係好濃郁梅子味嘅糕
中間係蛋黃醬味嘅魷魚沙律
右邊係芒果醬魷魚
新鮮到爆嘅刺身造り盛合せ
啲油花响個口度爆晒出嚟
出し巻明太子
滑溜滑溜嘅明太子蛋卷
香囉咪就係!
小酌幾杯之後轉一轉嘢飲
呢枝係ARAGOSHI×MINOH(あらごしみのお)
数量限定嘅手工啤酒
梅乃宿酒造箕面ビール crossover
啤酒嘅味道中慢慢滲出梅酒嘅味道
輕盈嘅感覺,而個after taste都係啖啖嘅梅酒味
好過癮呢呢呢~
新鮮好好食嘅但好難哇哇聲好特別呀嘅鹽燒鯖魚
無花果天麩羅
用高湯浸住嘅炸炸炸無花果呀!!!
(咬~~~)
外脆裡面又軟又甜
超香,好好好好味嘅メヒカリ 天ぷら
骨都炸到化晒
雖然係炸嘢卻丁點油膩感都冇
再嚟多round三小杯先
梅乃宿篠峯くじら
飽得滯跟隨唔到日本人咁食粉麵飯做ending
食飯個都係滿滿澱粉質嘅ポテトサラダ
咁簡單嘅食材都做得咁出色(滾動)
最後,食唔落甜品
但食咗個比甜品更甜嘅焼きトマト
甜!到!痴!線!
仲要成個橙咁大個囉


好強勁嘅Michelin推薦
果真間嘢非常值得推薦呢~

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延伸閱讀:

Day1:志津香 | 興福寺五重塔 | 猿沢池 | なら泉勇斎 | 中谷堂 | 栗 ならまち店
Day2:春日大社 | 奈良公園と鹿 | 玄 | 春鹿 | ならまち格子の家 | 樫舎 | 大仏プリン | 亜耶
Day3:浮見堂 | 平宗柿の葉ずし | 奈良国立博物館 | 茶房暖暖 | 茶道体験 | 和やまむら
Day4:吉城園 | 天極堂 | 東大寺 | 麺闘庵 | 江戸川 | あけび
Day5:柿の葉すし たなか → 大阪

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