[cheers!] gwei•lo - Pale Ale & IPA, Little Creatures Pale [email protected] Picture House

今朝留彌於起身同繼續瞓之間
個腦一路响起"What's in your head, in your head? 生啤, 生啤, 生啤-ie-ie"
好啦,起身出發去飲返杯啦…
gwei•lo - Pale Ale
港人港啤嘅鬼佬
個味好清,伴隨著淡淡果香同微苦味
冇討厭嘅味道又好易入口
Little Creatures - Pale Ale
嚟多杯pale ale,南半球嘅
呢隻個香甜味重啲啲
入口唔太苦就裡面好泡泡
成個感覺似飲唔會漿口嘅清爽汽水咁
gwei•lo - IPA
menu度冇寫不過侍應有講
所以都會試吓…
我覺得好好飲呀佢!
果香重面頭泡量多酒裡面就唔點泡
飲落少少苦而濃郁嘅甜味同麥味不停散發
好彩唔係飲完佢先飲pale ale如果唔係杯pale ale會被直接嫌棄~
特登寫店名因為啲嘢好好食(讚)
Smoked Haddock Fishcakes
同馬介休球差唔多嘅嘢不過冇咁鹹版本
熱辣辣薯味又有碎魚絲咁
只係個menu寫係配citrus aioli
但係上枱係檸檬加mayonnaise
呢一點有少少過唔到商品說明條例
but都算影響唔到魚波本身嘅美味
Jalapeno Poppers
雖然我唔太食得辣
然而成日去茶樓嗌煎尖椒會因為成碟都冇條辣而失望
响香港食正宗印巴菜就唔會特意挑戰
佢哋真材料裡面係會有辣死人嘅椒
只係落個酒吧食個filled椒
九成幾都係洋人喎
喺無知嘅認知中「洋人係唔食得辣嘅」我
(well,墨西哥人除外)
覺得呢碟嘢應~ 該~ 唔辣嘅…

聰明嘅你,見我寫咗咁大篇幅
都預計到佢當然哋辣到我一路食一路保持儀態細細聲嗌
「媽,好辣呀~~~」
但係都冇得「怕辣就食原味唔辣㗎啦」
咁佢本身係真 • 辣椒

不過有冇睇到我係講一路食?
係呀!佢好L辣但係又好L好食
椒辣就係㗎喇;辣得嚟又夠香
有濃滑嘅cream cheese撈悲勤餡
食落軟滑味道又夠濃郁
再加埋個炸得超酥嘅外層
點埋個ranch dip稱完美!


美好嘅下午呢~
(天氣差啲又有咩好怕喎…)

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