[小酌酒巡比利時] Day3.2:Gent → Brussel

買咗火車飛同有咁好嘅陽光梗係唔好嘥!
回程火車途經Gent,留低腳毛係必需嘅(握拳)
咪睇個火車站外表咁有歷史感
佢裡面嘅新翼嘅現代感超強
咁舊翼啲壁畫依然證明到佢嘅風霜
有火車站行出嚟沿路都見到啲人食住一模一樣嘅雪條
原來係有免費雪條派!
嗱!拎咗嚟食就影低幫人哋賣吓廣告先
Magnum嘅White Chocolate & Cookies脆皮雪條
面頭個朱古力皮加埋啲朱古力餅粒好似orea咁
裡面係vanilla雪糕,味道當然係甜啦~
不過响呢個烈日當空嘅大熱天時食係都有輕微降溫作用嘅
由火車站入市中心可以選擇行20分鐘嘅路程
咪癲啦咁鬼熱梗係坐路面電車啦啦啦!
搭程車幾分鐘之嘛話咁快就到
雖然都唔少人但點都唔及Brugge
加上啲路又闊啲嘛,感覺好舒服多
好適合周圍遊蕩
仲要咁天朗氣清嘛…
好似兩棟樓其實係同一建築物嘅Stadhuis Gent(市政廳)
响1515-1539年文藝復興時期起嘅哥德式建築
Het Belfort van Gent
樓高91米,係Gent old town區中心三座中世紀塔樓嘅其中一座
响1913年興建1380年完工
係聯合國教科文組織列入世界遺產之一
NTGent 劇場
Monument Jan Fran's Willems
佢係一位Flemish作家同推動獨立運動 (Flemish Movement)之父啊
Sint-Baafskathedraal(聖巴夫主教堂)
原本係一間木結構小教堂再响942年祝聖
1038年擴建為羅曼式風格(Romanesque structure)
然後到14-16世紀逐漸擴建成哥德式風格
於1569年7月完成到而家見到嘅樣
(佢係另一座中世紀塔樓啊)
大大間天主教堂喎,梗係靚㗎!
除咗本身建築,裡面仲有好多藝術品
多啦靚啦仲保存得好好
修葺中
成座教堂其實好~~~ 大~
要行到好遠先影得晒
教堂後面係主教間屋
Standbeeld Jan en Hubert Van Eyck
雕像中間坐响度嗰兩個人係畫Flemish畫家
個雕塑有頭有底座但係冇身體嘅,哈!
Kasteel Geeraard de Duivel
座落响湖邊,13世紀嘅哥德式建築物
Gent呢度周圍都係有河流
慢慢行吓真係好寫意
Sint-Niklaaskerk(聖尼閣老教堂)
都係13世紀哥德式建築
用嘅係嚟自Tournai嘅灰藍色石頭
(呢間就冇入去喇…)
Hoptimist:字典裡面必有嘅字!
 行過大橋(Sint-Michielsbrug
利斯河(Lys / Leie)
 坐响河邊腳揈揈不知幾鬼爽皮
(有埋啤酒就perfect池喇)
 睇住一程又一程船仔飄過
♪ 可以hea的話 不會郁…
 哈哈哈,响Gent都係有好多人搭艇仔遊水道
佢哋遊水路;我腳踏實地行陸路
响水度“浮”咗個城堡!
佢係Gravensteen(伯爵城堡)
呢個中世紀嘅城堡係建於1180年
原本响9世紀呢度係一間木製城堡
而個樣係仿照十字軍城堡咁
本身住嘅伯爵係Count of Flanders
直到十四世紀被放棄為止
之後改過做法院同監獄
荒廢咗又响度起屋甚至改為工廠
最後响1885年市政府買咗佢修葺過開放俾遊客
繼續行…
Antigua Plaza de Mercado(舊魚市場)
出海捕魚,香港呢就會擺阿天后鎮住
呢度就係放海神Poseidon
完美嘅倒影
行吓街邊
行幾步又係河邊
過橋,呢條係開得俾船過嘅
Dulle Griet
紅色嘅舊大砲,感覺有啲似消防喉
(呃!係完全相反嘅嘢呢...)
呢個area係有個Friday Market嘅
不過今日唔係Friday唯有望望個Jacob van Artevelde雕像
Gent係象鼻糖 cuberdon發源地
最傳統係咁樣擺車仔檔
不過之前已經嘗鮮 & 已經怕怕喇
Westmalle Trappist
一坐低就嗌咗支三蒸
佢係八大修道院啤之一
亦都被公認為世界最好嘅啤酒之一!
而且呢一支係堪稱為trappist啤嘅始祖
綿密嘅啤酒泡中
係清爽嘅質地卻帶有濃郁嘅果香同麥芽香
最後仲有淡淡嘅苦味,層次非常豐富!勁正!
Trappistes Rochefort
都係三蒸 & 都係八大修道院啤之一
寫住個8字但係酒精濃度係9.2%(笑)
本身只係新年特釀不過實在大受歡迎就變成恆常產品
麥汁濃度達18,所以個顏色酒食好深
極!多!氣!泡!
唔係斟酒嘅問題係隻酒本身就係好泡仲係難散去嘅
聞到同飲入口衝上嚟嘅係甜甜水果味
然後就係好似列酒咁嘅酒精味
去到最後個啤酒花嘅苦味
啲泡終於散咁啲後,苦味繼續留响口裡面久久不散
隨之個水果甜又微微出返嚟,好過癮呀喂!
好好飲嘅Moscow Mule
好少見唔係啤酒飲品
不過見到周圍每枱都至少有一杯咪試吓,好味呀佢!
餐廳叫 De Parkiet
除咗啲啤酒揀得好cocktail調得美味
嘢食嘅完成度都係好高㗎!
搭路面電車返火車站喇
 返歸,火車站圍板都係用象鼻糖!
 返到Brussel,夜一夜嘅呢度都仲係非常多人
唔會同人逼啦!去坐低慢慢飲返杯 @Au Bon Vieux Temps
Tripel Karmeliet:修道院啤(again)!酒精度8.4%,泡沫細密厚身,混雜唔同嘅甜味之中再帶微微苦味
Bourgogne des Flandres:Burgge啤,既焦糖又黑麥包咁嘅味,香口卻清爽唔錯唔錯
Mort Subite Kriek Lambic:熟悉嘅車厘子味啤,因為擒日都有飲啊!
Mort Subite Gueuze Lambic:同kriek呢種車厘子截然不同嘅酸 x 甜味,濃烈嘅酸味直衝上腦
好好傾飲吓飲吓要追加飲料㖭…
St. Bernardus °12
用好開心嘅神父做招牌 
又話說佢係被公認為世界最好嘅啤酒之一
擁有100評分嘅美譽!
淡淡橘香,入口先係帶甜味嘅苦味不過又好快散去
跟住留低嘅又嚟另一陣微微苦澀味
不過唔會好濃厚勁順口,完全唔覺佢係有成10%酒精度
Corsendonk Christmas Ale
聖誕嘅味道:有住深沉嘅顏色
輕輕嘅莓果味焦糖甜味,又有辛香味同麥味最後由啲啲苦味
真係好似食緊液態嘅聖誕限定香料雜果果仁黑麥包咁
cheers~~~


飲完就舒舒服服瞓覺去!

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延伸閱讀:

Day1:AMS → Brussel
Day2.1:Dinant
Day2.2:Naumr
Day3.1:Brugge
Day3.2:Gent → Brussel
Day4: Leuven → Brussel
Day5: Antwerpen → Brussel
Day6: Brussel
Day7: Brussel

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