[食の四国ツアー] Day3:ラーメン東大 - 徳島産黒醤油 醤油とんこつラーメン

瞓醒肚仔餓,食個late tea先!
徳島黒醤油 醤油とんこつラーメン
徳島ラーメン就係味道濃郁
深色嘅黒醤油加上豬骨濃湯
煮得勁腍嘅豬肉同唔會臭兼辣嘅徳島細香蔥
當然,加埋隻生蛋就更更更香
生蛋同辛もやし辣芽菜係擺枱頭任拎嘅
不過其實加一最多兩隻其實都已經夠晒喇
焼餃子
細細長長嘅極薄皮餃子
焦香卡嚓卡嚓好似零食咁脆口
加埋徳島すだち (酢橘)清香解膩真係好好味啊呵呵呵
勁誇張嘅黃色店面
老遠都望得到
入舖之前自助買飛唔使驚唔識同店員講食咩好

-----------------------------------------------

延伸閱讀:

Comments